食品の安全・安心を理解する「食品衛生講習会」
2024年11月5日(火)15:00~17:00
● 主 催 :宮古島市伊良部商工会
● 会 場 :宮古島市伊良部商工会 会議室
● 参 加 :無料(本会会員)
● 講 師 :株式会社クロックワーク代表取締役社長 伊志嶺 哉
● 内 容 :
■ 食品衛生の基礎知識
■ HACCPの取り組みやツール紹介
■ 食品表示等
宮古島市 伊良部物産展in基隆市
● 事業概要:台湾でのテストマーケティング(販売会)の実施
● 主 催 :宮古島市伊良部商工会
● 協 力 :合同会社トミューアソシエイツ(豊見城市商工会の会員事業所)
中流物産(台湾の商社)
沖縄県台北事務所
● 日 程 :2024年11月29日(金)~12月1日(日) 3 日間
● 会 場 :台湾基隆市「基隆東岸広場」
● 内 容 :宮古島市と姉妹都市である基隆東岸広場に特設コーナーを設け、一定期間販売を行うとともに、試食、試飲を実施し、消費者の評価をアンケート形式にて取得する。台湾の消費者ニーズをつかみ、今後台湾市場への販路開拓に向けた商品ブラッシュアップ及び商品開発に繋げることで、売上・利益拡大に寄与することを目的として実施する。加えて、宮古島市との伝統文化の交流も行うため、宮古民謡保存協会による三線ライブ&体験会などのステージも開催する。
● 出品事業所 :とみやま商店株式会社、浜口水産株式会社、友利かつお加工場、
ナガサキ屋、伊良部島もずくパラダイス合同会社、ORSA
● 三線出演者 :漢那 林、AMI/あーみー