どこまでも続く遠浅の浜に、無数に転がる大きな岩が特徴の佐和田の浜。
伊良部にも絶景スポットのひとつです。
今回は日本の渚百選にも選ばれた佐和田の浜を一望できる「ホテルてぃだの郷 島野菜カフェ龍」でランチをしてきました。
場所は佐和田の浜目の目にあるホテルなのでわかりやすいですよ。
２階が島野菜カフェ龍になります。外階段を上がると直接入り口に繋がります。
階段を上りきると、そこには美しく広がる佐和田の浜を一望できます。
この高さから眺めることはなかなかないのでとても新鮮ですね。
浜の向こうには下地島空港の１７エンドで離着陸する飛行機を見ることもできるので、航空ファンにも人気の場所だそうです。
入り口では木でできた大きな太陽のお顔がお出迎え。
店内はとても広く、団体客にも対応しています。
大きな窓にはご覧の通りの絶景が待ち受けています。
この景色を目前にランチができるなんて、贅沢すぎます。
気になるメニューは？？
島野菜カフェとのことなので、やはり島野菜がたくさん使われているんでしょうか？気になります。
テーブルには野菜の効能が書かれたシートがありました。体調によって、体にいいものが分かるので便利です。
ガンズーサンド。島野菜のサラダとドリンクもセットになっています。
こちらはサンドのセットについてくるサラダ。
島野菜が10種類も入っています。
珍しいのはにんじんもどき。噛むと少し粘りと酸味を感じます。宮古島の野菜は味が濃いので、栄養価も高そうな気がします。
”ガンズー”ってなに？？
ガンズーとは宮古の方言で、元気という意味だそう。
なにがサンドされているのかと言うと、”長命草”なんです。
栄養価がとても高くパワーベジタブルとも呼ばれています。美容成分も豊富に含まれているので、多くの女性に支持されている葉野菜なんです。
長命草が練り込まれたパンはここで焼かれているオリジナルです。
その他、島の野菜がたくさん詰まっています。
これが長命草の葉です。
これだけで食べると、硬めで、ごわごわしている上に香りが強く苦味も感じます。いかにも身体に良さそう。かなり上級者向けの葉っぱです。
サンドにしてあると、その独特な癖が弱まるのか、他の味付けとうまく調和され、美味しくいただけました。
ローゼルって知っていますか？
こんなに可愛くて綺麗なのに食べれるの？？と聞かれたことがあります。
ハイビスカスティーとしてなら口にしたことがある方も多いかもしれません。
ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれているので、風邪予防などにも用いられています。
海ぶどうがたっぷりと乗ったマグロ漬け丼。
宮古島の近海でとれたマグロなんです。これをにんにく醤油で味付けされているので、少しパンチの効いた漬けです。
ミニそばもついいて大満足のメニュー。
最後にサービスでグアバをいただきました。
グアバはジュース以外で見ることは少ないのですが、宮古島ではわりと食べることも多いです。
伊良部島の絶景を臨みながら、島の野菜を堪能できる「島野菜カフェ龍」。
心も身体も癒される時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
ホテルてぃだの郷 島野菜カフェ龍
宮古島市伊良部字長浜1647-3
TEL｜0980-78-5252
営業時間｜ランチ11時00分～14時00分
定休日｜-
HP｜https://tidanosato.com/p_restaurant/
※営業時間などは変更されている場合があります。
