島野菜– tag –

皆さん、こんにちは！もうすぐ、新緑が眩しい季節が終わりを告げ、梅雨の訪れが私たちを待っています。雨が降りしきる中でも、私たちの味覚を刺激する、旬の食材や料理を求めて、美食の探求は続きます。 今回は梅雨を彩る、色鮮やかな料理を求めて、我々は...

12月に入り、年末特有のバタバタとした時間をお過ごしではないですか？たまには日常を忘れていつもとは違ったランチタイムで息抜きしませんか？ 今回のランチ部は、今年の9月にオープンしたばかりの気になるスポットへ行ってきました。もしかしたらSNSなど...

新店舗がどんどん出来ている宮古島。今回は美味しいパスタ屋さんができたとの情報を得たので早速行ってきましたよ〜。 パイナガマビーチ近くのパームタウン内に「パスタハウス 庭 NIWA」が誕生！テラスにはグリーンが溢れ、癒しの雰囲気。 店内は大きな窓...

夏休みに入りましたね〜。毎日楽しんでいますか〜？？暑い日が続いていますが、食欲の湧く情報ですよ〜♪ 7月19日に地元野菜や宮古牛を使った「Bocca burger　ボッカバーガー」がオープンしました。というわけで、早速食べてきちゃいました〜！ パイナガマ...

昨年開業したばかりの「ブルーオーシャン ホテル＆リゾート 宮古島」。伊良部大橋をドライブしていると、橋の袂に見えてくる、ギリシャのサントリーニ島をイメージしたラグジュアリーリゾート。エメラルドグリーンの海と白い建物のコントラストが美しく、...

今月のランチ部は観光客だけでなく地元民御用達のフリー雑誌「宮古島BBcom」さんとのコラボ企画で６店舗ご紹介します。 5店舗目は「エベッサン Mr.EBIS」。（宮古島BBcom4月号のP89に掲載） 宮古島で唯一という「ミヤコナシチャンプル」が食べられるエベッ...