昨年ユネスコの無形文化遺産に登録された宮古島の奇祭パーントゥで有名な、島尻地区の島尻購買店にて「パーントゥ食堂」がオープンした。
そんな情報を聞きつけ、パーントゥが店員だったらいいな〜と思いながら早速行ってきました。
こちら皆さんご存知の島尻購買店。
朝6時からほぼほぼ年中無休で営業しているそう。
こちらの店内の一角に「パーントゥ食堂」が！
一見今までと何も変わらない感じですが、入ってみましょう。
購買店の中にどうやって食堂ができるのかな〜？？と不思議に思っていたのですが、
おぉ！
こんな感じで食堂スペースが出来ています。
テーブル席は10席、カウンター5席、15名は入れます。思ったより広いです！
ここでしか手に入らないパーントゥ関連のお土産も販売されていますよ。
気になるメニューは？
島尻購買店といえば「カーキだこ」と呼ばれるタコの燻製ですが、ご存知ですか？
昔から大神島で作られてきた、離島での生活に合わせて生まれた保存食です。
そんな保存食としてではないですが、今でも人気で店頭に並んでもすぐに売り切れてしまうほどです。
現在、ここ島尻でも作るようになり、販売もしています。
そんなカーキだこを使用したスマズカーキだこ丼！
燻されることで旨みが大幅にアップしたタコ。
噛み締めれば噛み締めるほどに口いっぱいに広がる味わい深さ！
甘辛い味付けに箸が止まりません。
すっかりカーキだこの虜になってしまいました。
みんな大好きチャンプルーはもうテッパンですよね。
シャキシャキ野菜と島豆腐がシンプルな出汁でチャンプルーされていて、ご飯が進みます！
隣の方が注文された魚汁も、大きな丼に入っていて魚もいっぱいで、とても美味しそうでした。
本日はオープン記念ということで、ソフトで優しい甘みのサーターアンダギーを頂きました。
パーントゥが店員ではなかったですけど、温かい島尻の方々が出迎えてくれる「パーントゥ食堂」で名物カーキだこを食べてみてはいかがでしょう？
パーントゥ食堂（島尻購売店内）
沖縄県宮古島市平良島尻533
TEL｜0980-72-5258
業時間｜11時30分～14時00分（パーントゥ食堂の営業時間）
業時間｜6時00分～21時00分（島尻購売店の営業時間）
定休日｜不定休
HP｜-
