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vol.74 宮古島で中華が食べたい!そんな時は!「ホテルアトールエメラルド宮古島内 サンタフェ」

vol.74 宮古島で中華が食べたい!そんな時は!「ホテルアトールエメラルド宮古島内 サンタフェ」

すっかり夏全開の宮古島ですね。セミの鳴き声が心地良い季節になりました。
こんなに暑くても食欲は衰え知らずの我々ですが、今回はホテルアトールエメラルド宮古島の1階レストラン「サンタフェ」のランチへ。

つい先日もご紹介したばかりなのですが、中華料理が食べたくなり再び訪れました。ホテルランチは観光気分も楽しめるのでおすすめなんです。

ホテル外観

皆さんご存知パイナガマビーチの近く、全室オーシャンビューでありながらも市街地まですぐという好立地にあります。

レストラン入り口

バイキング形式時代に行ったことがある方も多いと思います。こちらの広々とした店内は、解放的で居心地の良い空間ですよね。

今回選んだランチセットは??

中華プレートランチ ¥1400

こちらは中華プレートランチ。
炒飯、中華スープ、ミニオードブル各種なんですが、まさかの9品も出てくるなんて!食べる前からワクワクしてしまいます。

炒飯
スープ
もずくと中華クラゲ
中華風冷奴
魚の甘酢あんかけ
中華イカ
シュウマイ
サーモンブロッコリー巻き
棒々鶏
春巻き、カニ爪フライ

炒飯とスープだけでも満足なのに、こんなにもたくさんの中華料理を味わえるなんて満足度高いです!さっぱりとしたもずくや冷奴も中華仕立てです。シュウマイやカニ爪フライなどの揚げ物まであり、本当に豪華なランチプレートです。

トラウトサーモンの白ワイン蒸し焼き ¥2000

続いてこちらは、トラウトサーモンの白ワイン蒸し焼き〜アメリケーヌソース〜です。大きなサーモンが2切れも!贅沢です!

サーモンにアメリケーヌソースを絡めて、ひと口食べると海老の旨みと風味が広がりサーモンを引き立てます。セットに付いているパンをこのソースにつけて食べるのもおすすめです。

前回歓喜したデザートですが、「選べる本日のデザートプレート&コーヒー又は紅茶(ホットorアイス)」の今回は中華デザートプレート。

杏仁豆腐
フルーツ
胡麻団子

杏仁豆腐、フルーツ、胡麻団子。
見ただけでこんなにも気分の上がるデザートセットなかなかありません。
口当たり、食感の良さも最高な杏仁豆腐はサラっといただけました。胡麻団子も柔らかく上品な甘味で満足な一品。

メニュー
ドリンクメニュー

バイキング形式ではなくなりましたが、様々な種類の料理をたくさん頂けるメニューになっていることで、満足度は以前とより増しました。ついついデザートプレートまで頼んでしまいたくなるサンタフェのランチを、皆さんも楽しんでみてください。

ホテルアトールエメラルド宮古島
サンタフェ(1F)
沖縄県宮古島市平良字下里108-7
TEL|0980-73-9812
営業時間|ランチ 11時30分~14時00分(ラストオーダー)
定休日|無し
HP|http://www.atollemerald.jp

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この記事を書いた人

宮古島経済新聞のスタッフがお届けする。らんらん、ランチ部です。
※取材依頼はInstagramのDMでお問い合わせください。