海鮮・シーフード– tag –

皆さん、こんにちは！もうすぐ、新緑が眩しい季節が終わりを告げ、梅雨の訪れが私たちを待っています。雨が降りしきる中でも、私たちの味覚を刺激する、旬の食材や料理を求めて、美食の探求は続きます。 今回は梅雨を彩る、色鮮やかな料理を求めて、我々は...

暑〜い！毎日朝から暑い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？宮古島の夏の暑さは本当に体力を奪われます。そんな夏に食べたくなるのが「鰻」ですよね。 ということで今回は鰻ランチをしてきました〜。 宮古島で鰻といえば老舗の「しきし...

昨年開業したばかりの「ブルーオーシャン ホテル＆リゾート 宮古島」。伊良部大橋をドライブしていると、橋の袂に見えてくる、ギリシャのサントリーニ島をイメージしたラグジュアリーリゾート。エメラルドグリーンの海と白い建物のコントラストが美しく、...

新年度が始まり、天気のいい日も多く夏日のような日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？ 本日のランチ部は昨年11月にオープンした「ビストロちぃぽっぽ」。ずっと気になっていたのですが、なかなかタイミングが合わずやっと行くことができ...

天気の良い日が続く梅雨の宮古島。湿度は高いながらも毎日青い空が広がっていますね。今回のランチ部は久しぶりに伊良部島まで行ってきましたよ〜。 佐良浜漁港で水揚げされたばかりの新鮮な海の幸が自慢の「おーばんまい食堂」。漁師さんや地元の方だけで...

再び寒波がやってきました宮古島。北風と冷たい雨で本当にひんやりした日々ですね。そんな冬日にはあったか〜いランチを頂いてカラダの中から温まりましょう。今回のランチ部は、「居酒屋鰓呼吸＆ラーメン香月」へ行ってきました。 YOUTUBEは違う切り口で...