vol.109 フォロワー1000人記念！スペシャルサービスランチ「ヴィラブリゾート」

2024-09-18

緊急事態宣言も発令され、夜の飲食店も時短営業になりました。そこでランチタイムに力を入れる店舗も増えてきました。

以前ご紹介した伊良部島にあるラグジュアリープライベートヴィラ「ヴィラブリゾート」のレストランも、観光客だけでなく島民に向けても、新しいランチサービスをするという事なので今回のランチ部は一足先に頂いてきました。
今回のこのスペシャルサービスは「ヴィラブリゾート」のインスタグラムフォロワー1000人突破記念だそうです。2月の土日限定なのでお見逃しなく！

Youtubeもご覧あそばせ⬇︎

常に綺麗に手入れされた植物や、沖縄らしい石垣や赤瓦が待ち受ける素敵な空間が広がります。何度訪れてもここはリゾート感溢れる素敵な場所ですね。

大きな窓のあるロビーはとても明るく、天気が良ければ美しい伊良部ブルーの海も見えるんです。このロビーを抜けると奥にレストランはあります。

広々としたレストランは優雅な気持ちにさせてくれます。天井も高く窓の外には絶景が。この日はあいにくの雨でしたがそれでも伊良部の海はキレイですね。

宮古島の海のようなブルーのテーブルクロスが素敵です。ハイビスカスが飾られ、南国感満載です。生花って良いですね。そこに在るだけで癒されます。

スペシャルランチとは？

2月の土日限定のスペシャルランチ、気になりますよね。
ちょっと内容を見ていただきましょう。

前菜にサラダが出てきました。
レタスやパプリカ、玉ねぎ、赤玉ねぎ、人参に島の特産、ゴーヤや、パルダマも入っています。モリモリですよ〜。ドレッシングも柑橘系のさっぱりした感じで美味しい！

宮古島産のマグロで作られたツナと、チェリートマトのオイル系パスタ。
そこにチキナーも入っているので、彩りもよく見た目にも美味しいです。

香草パン粉もふりかけられていて、香りが高く食感も良いんです。この一手間が美味しさを増し増しにしてくれています。

ここにパンと自家製フォカッチャも付いてきます。
フォカッチャには自家農園で栽培されたローズマリーを使用。オリーブオイルや、パスタのソースとよく合いますよ。

食後にはコーヒーまたは紅茶も付いてきます。

「サラダ、パスタ、パン＆フォカッチャ、コーヒー」こちらのパスタランチセット、
通常であれば¥1800に別途サービス料が10％付いて約¥2000のところを、なんとなんとこの2月いっぱい土日に限り¥1000（サービス料込）で提供されます！

スペシャル価格 ¥２０００ ➡︎ ¥１０００

ヴィラブリゾートのレストランという場所だけでも特別感を味わえるというのに、更に美味しいイタリアンランチをこの価格でいただけるチャンスはなかなかありませんよね。高級ヴィラのレストランは敷居が高くて今まで行く勇気のなかった方も、是非この機会に行ってみてはいかがでしょうか。

更に2月のイベントといえば、バレンタインデーですよね。13日、14日に来店された方には、チョコレートのお土産もあるそう♪

デザート

今回とてもお得になったので、別途通常料金でデザートもいただいちゃいました。それでも、本来のパスタランチセットの価格よりもお得です！

こちらはイタリアのシチリア島のデザート「カッサータ」。とてもオシャレなイタリアンドルチェの登場です。
生クリームとクリームチーズのアイスケーキ。
ローゼルとマンゴーのソースをつけていただきます。
一口食べてビックリです！とても濃厚なのに冷たいのでサッパリ感もあり、ナッツの香ばしさやドライフルーツの甘さ、チョコチップのビターな感じが本当にマッチしています。