新しいお店もたくさん増えてきている中、宮古島では昔から人気のお洒落なバー、「ボックリーのチョッキ」がランチ営業を始めたそうです。
夜は美味しいワインや季節のフルーツカクテルなどがとても人気のバーですが、お昼はどんなランチを頂けるのでしょうか？？楽しみです。
白い壁にキャッチーな可愛いフクロウが描かれた店舗は、下里通りの中心にあります。ご覧になったことがある方も多いですよね。
店内はウッディーな雰囲気で、落ち着く空間です。
カウンター席とテーブル席があるので、ひとりでも数人でも利用しやすいですよ。
いろんなところにフクロウがいるので探してみてください。料理が出てくるまでの時間も楽しめそうです。
気になるバーのランチとは？？
夜はお酒に合うイタリアンが美味しいバーですが、お昼はどんなメニューか気になりますね。
なんとこちら、セットについてくるサラダなんです。サラダ？？サラダって言うか、前菜盛り合わせ？！これだけでお満足してしまいそうな一皿。彩りも豊かで美しい。
珍しいのが、海水で炊いたというワイン農家さんが作るエンマー小麦。初めて食べたのですが、食感もよくちょうど良い塩味がとても美味しかったです。
こちらは、しいたけのアーリオオーリオ。
山盛りのしいたけが入っています。オリーブオイルの香りとしいたけの旨味がとてもマッチして、サラっと頂ける一品。
自家製のフォカッチャでサンドされたパニーノ。パンは色々変わるそうですが、本日のフォカッチャは小麦の香りが高く、とても上品な仕上がりでした。
目の前でスライスされるプロシュート、見てるだけで美味しい！？味わい深い豚の甘味と塩分がサンドにぴったり！
パニーノのセットのサラダには、パンはついていないバージョンです。
大きめにカットされた茄子がトマトソースを吸って一口食べると、トマトの甘味が口いっぱいに広がります。オリーブもたくさん入っているので、オリーブ好きにはたまらない一品。
さすが、夜の人気店のランチです。
本当に美味しいし、お昼からワインも飲みたくなっちゃうメニューでした。
宮古レモンのレモネード、宮古メロンのメロンソーダなど、島のフレッシュフルーツを生かしたオリジナルドリンクもあります。
是非、皆さんも夜だけでなく、お昼も美味しいイタリアンランチを味わってみてください。
ボックリーのチョッキ
沖縄県宮古島市平良字下里５９８−２
TEL｜0980-72-6644
営業時間｜ランチ 12時00分～14時00分
定休日｜不定休（水曜日多め）
HP｜-
※営業時間などは変更されている場合があります。
