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vol.88 キッチンカーで朝ランチ!?「HORIZON Cafe ホライズンカフェ」

vol.88 キッチンカーで朝ランチ!?「HORIZON Cafe ホライズンカフェ」

最近、宮古島の飲食店はとても活気があり賑わっています。
おしゃれなキッチンカーも増え、気になるお店が盛りだくさんです。

今回のランチ部は、伊良部島のヴィラでモーニングを提供しているキッチンカー「HORIZON Cafe ホライズンカフェ」で、遅めの朝ごはん?ブランチ?早めランチ?をしてきました。

フェリスヴィラスイート伊良部島・佐和田の敷地内にシルバーカラーのお洒落なキッチンカーが止まっています。芝生のグリーンが気持ちの良い空間。

タイヤのホイールが可愛かったのでついつい写真を撮ってしまいました。

室内ではないですが、手指消毒用の除菌ジェルも。感染症対策もしっかりとなされています。

本日のモーニングメニューは??

曜日によってメニューが変わるのですが、本日はなんでしょうか???

ベーコンエッグフレンチトースト(ドリンク付き)¥1000

本日は「ベーコンエッグフレンチトースト」。
蓋を開けると、甘い香りに包まれます。

ピクルス

付け合わせには、自家製のピクルス。旨酸っぱい味が病みつきになりそう。

ツナサラダ

伊良部島産の鰹を使用した自家製のツナサラダ。これがまた美味しいんです。

ウフマヨ

こちらはパリのソウルフード、ウフマヨ。究極のゆで卵とも呼ばれる、シンプルなのに豪華な一品なんです。このマヨネーズソースがコクがあってまろやか。

メインのフレンチトーストにメープルシロップをたっぷりとかけていただきます。
ふわふわの柔らかい食感が魅力的。家で作れますが、なんでこんなに違うんでしょうか?品のある甘さで、贅沢な朝食です。

セットドリンク

Go!5フードラリーの加盟店でもあるのでスタンプを集めている方はお見逃しなく!
ホライズンカフェはかつおです。スタンプを集めて豪華賞品をゲットしましょう。

メニュー

フレンチトースト/月・水・金・日
ホットサンド/火・木・土

と、曜日が分かれているので、次回はホットサンドの日に行ってみようと思います。
ホットサンドの日には4種類のサンドからチョイスできるので楽しみです。
宮古牛ハンバーグサンドは1日限定5食なのでお早目に!

ヴィラの宿泊客だけでなく、島民も利用可です。しかも、なんと島民は100円引きの900円で提供しています!宮古島に住んでいる皆さん、少し早起きした朝は伊良部島までモーニングをしに行ってみませんか??気持ちのいい1日の始まりになること間違いなしですよ。

HORIZON Cafe ホライズンカフェ
沖縄県宮古島市 伊良部佐和田1725番9
TEL|090-8852-6656
営業時間|8:00〜10:30
定休日|-
HP|http://www.horizoninc.jp/cafe/

※営業時間などは変更されている場合があります。
最新情報をご確認ください。

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この記事を書いた人

宮古島経済新聞のスタッフがお届けする。らんらん、ランチ部です。
※取材依頼はInstagramのDMでお問い合わせください。