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vol.143 バスランチ、ご存知ですか??

vol.143 バスランチ、ご存知ですか??

宮古島もすっかり秋めいてきましたね。
風も涼しくとても過ごしやすい季節です。
そこで今回のランチ部はこんな季節にぴったりのランチへ行ってきました〜。

去年オープンしたフードトラック、「スロータイムバン」。
黄色いフードトラックをイベントなどで見かけたことがある方も多いかと思います。
実は最近はアメリカンスクールバスでイートインもできるんですよ。トゥリバービーチへ向かう道の入り口にある黄色いスクールバス、ご存知ないですか??

沖縄らしい柄のトゥクトゥクも置いてあったり、なんともお洒落な空間です。

バスの入り口はココ!

さすがアメンカンスクールバスです!中がとても広いです!
ゆったりとした空間がとても落ち着きます。グリーンもたくさんで癒されますね。

気になるメニューは??

プルドポークオーバーライス

こちらは「目指せ!宮古島ローカルフード」だというプルドポークボウル ¥900。
豚塊肉をホロホロになるまで煮込んでBBQソースで更に煮込むという、一手間かかっているメニュー。

ターメリックライスにプルドポークが乗り、ホワイトソース&レッドソースをたっぷりと♪辛さもお好みに仕上げてくれるのでスタッフの方に伝えてくださいね〜。

GRILLED SAND チーズチキン

続きましてSlowtaime Vanといえばの宮古島チキンサンドのチーズチキン ¥950。
何を食べるか迷っている方は、まずはチキンサンドをお勧めするそうです!

ご覧の通り、かなりボリューミーです。カラッとサクサクなのにとってもジューシーなチキンの虜になること間違いなしですよ。

店内はとても過ごしやすく、ちょっとした異空間で旅行気分でした。
テイクアウトするのはもちろんですが、スクールバスでのイートイン、おすすめですよ〜。お子様にも喜ばれそうですよね♪

Slowtime Van
沖縄県宮古島市平良下里394−2
TEL|090-9901-6200
営業時間 | ランチ  11:30~15:00
定休日|-
HP|https://www.slowtimevan.com/

※店舗情報は変更する事がございます。最新情報は店舗へ直接ご確認ください。

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この記事を書いた人

宮古島経済新聞のスタッフがお届けする。らんらん、ランチ部です。
※取材依頼はInstagramのDMでお問い合わせください。